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请问银座店铺的客人主要是来自哪里呢?
主要以日本客人为中心，年龄大约在50岁左右。
外国客人里，中国大陆，香港，台湾的客人偏多，
其中来自香港和台湾的客人最多。
店里也特意为他们准备了中文菜单。
男士和女士的比例大约是一半一半，
店里有着轻松的氛围，女士一个人光临本店的时候也很多。
店里最受欢迎的料理是什么呢？
鳗鱼饭竹 3,600円（税后）。
也有别的种类，比如：鳗鱼饭1,750円（税后） 、
鳗鱼饭 梅2,700円（税后）、
鳗鱼饭 松5,000円（税后）
你们的鳗鱼料理有什么特色呢？
我们的鳗鱼是国产鳗鱼，主要来源于鹿儿岛。在做法上面采用纯粹的关东手法，和关西的制作方法不同。
为了料理更加美味，在烤制鳗鱼之前，我们会先将鳗鱼蒸大约20分钟。
银座店一个人的
平均消费是多少呢？
一个人大约3,000円。
【 取材店铺 】
登亭 银座店
〒104-0061
东京都中央区银座4-3-7 SUBARU楼1Ｆ
电话号码:+81-3-3535-5341
营业时间:11:00-21:00
＜官方微博＞
今天来到了位于东京最繁华的银座，去了一家很有人气的，
主要以鳗鱼为主的料理店--鳗登亭。
享受了其美味，特地推荐给喜欢或者想吃鳗鱼料理的朋友。
首先鳗登亭的地理位置非常便利，
乘坐电车到银座站从最近的出口出来两分钟就能找到。
和我想象中一样鳗登亭的料理店比较小巧给人感觉干净与温馨，
服务员也很亲切随和。
店里推出好几种用鳗鱼做的便当、料理。
很荣幸能够亲自试一试。
由于自己以前也吃过鳗鱼料理，
所以能够对比出有什么不一样。
等待小段时间，服务员端上鳗鱼便当。
盘子上有一小碗汤和一小盘日式的泡菜，
和一个像便当一样的盒子，看起来简单而又精致，
也是最常见的日式便当料理。
打开盒子扑面而来鳗鱼的香味，颜色看起来很有食欲。迫不及待的品尝了第一口，比想象中更好吃，肉很鲜嫩。
也不像以前吃的感觉到有点干吃到后来会有一点腻，味道拿捏得很好。搭配着一套的汤和泡菜，吃起来非常美味，竟然会有幸福的感觉。
不一会儿我就全部吃完了。和以前相比没有觉得腻，甚至以后还想来到这里吃，
说实话，以前吃过鳗鱼饭虽然不错了，但是没有让我一定要再一次吃的想法。但是，
这次的银座采访，很开心能够吃到这么好吃的鳗鱼饭。如果你也喜欢鳗鱼料理或者想试一试的话，我强力为大家推荐这里的鳗鱼料理，来了一次味道绝对不会让你失望。
最后，我也衷心的希望鳗登亭越来越有人气，好的东西一定会走得越来越长久。
今天去了日本的老牌鳗鱼专门店「登亭」，品尝了美味的鳗鱼饭。
从江户时代开始的老牌鳗鱼专门店，每天都有中国游客来店里用餐，
并且非常受中国游客的欢迎。请一定来尝尝日本高级的鳗鱼料理。
亲自去店铺品尝了鳗鱼料理，并顺便对店员进行了对话了解。
